写真がたまっていました。。。
少し前にKoreanオクサマにお菓子レッスン。 作れるようになりたいとずっと言われていた、キッシュでした。 チーズが入っていて、ワインにとても合うので、 ワイナリーでのピクニックにはかなり持っていきますし、 ディナーの際にも、前菜にお出しでき、結構見栄えがするので、 費用タイ効果ならぬ、手間タイ効果?がとても高い一品なのです☆ (前回の夫の母+親戚の方々がいらした時のディナー) 色んな作り方があるとおもいますが、私のはタルトリングを使うレシピ。 Koreanオクサマ、初めてお菓子の型を購入し嬉しくてしょうがないようで、 なんとかタルトリングを活用したいようです♪ レシピを作成。 作ってみればとても簡単なのですが、 工程がたくさんあり、いつものレシピ作成よりも時間がかかってしまいました。。。 今回はほうれん草とマッシュルームのキッシュ。 私はパイ生地を作るので、一応パイ生地の作り方もお伝えしましたが、 冷凍パイシートを使う事をお勧めしました。 十分美味しいし、パイ生地が億劫で作らないよりも、 楽できるところは楽して、登場回数が増えた方がいいですからね☆ 簡単なので、あっと言う間にできてしまいました♪ お味がなじむので、一晩冷蔵庫で寝かしてから頂きます。 と、、、お伝えしたのですが、やっぱり1日待てなかったみたい^^ 明日が、もうレッスン日。 イチゴのムースをリクエストされていましたが、 まだイチゴは出始めで、甘そうではないので、 もう一つのリクエストだった、チーズケーキに挑戦です。 簡単なので、普通のチーズケーキと、チーズケーキタルトと、2つできそうです♪
by gold_99
| 2010-03-02 07:25
| ☆English
|
カテゴリ
全体 Daily Bay Area Cooking ☆meal ☆Bread ☆Obento ☆Sweets Flower Studying ☆English ☆Floral Design American Traveling Special Shopping マタニティ ごあいさつ おうちごはん おそとごはん アメリカで暮らそう 習いごと お嬢さんと お菓子・パン作り 日々 お出かけ 未分類 以前の記事
お気に入りブログ
じぶん日記 うちの食卓 Non so... 加州生活日誌 My Jo... 食卓から愛をこめて La chambre v... vivid memories samanthaの食卓 Mix chocolate Grano Di Ciaco 彩時記 - サイジキ - おいしいねって言ってもら... 二人の毎日 Kagatas* Table ロサンゼルスの12ヶ月 食いしん坊の日記 本日の、のんし。 サンフランシスコの近くで... Momoちゃんの海外生活 Mackyは今日も行く ... KazのNY庭生活 暮らしの在る風景 ME? *楽しくおいしく* 水色の雨 薬膳のチカラ 代官山だより♪ Chicago きっちん... Happy Days cubic 岡崎ゆみの『ピアニスト備忘録』 食卓の風・・・ 元気の素 自由が丘まなび こなみのおいしいキッチン Azumi'sDiary hana* blog ゆとりすと ~心のゆとり... ユメゴコチ shina_poohな日... Sweet Sweets... My Berkeley ++ ホットキッチン パンの時間 グルメ三昧。 KazのNY庭生活 2 Happy Time♪ BARBA*PAPA harucooking ... Apricot&Peach 美食kitchen FLORETTA DIARY わたしのフランス生活 沖縄のお菓子教室、和食教... きのこ日誌 Elegance Style カリフォルニアの青い空 英国つぶやき花生活 犬連れ@仏蘭西日記 Asako's Kitc... 「365日の予定調和」 ... 紅李子的上海生活 Aの食卓 Ricette the ... ボストン生活~Harva... おうち時間 coupe-feti 夢兎[mu:]のひとりご... reading diary その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||