今日はロールケーキを作りました!
といっても、これは今日2度目のロールケーキ。
昨日お料理教室の先生にコツを聞き、かなり気合を入れたのに、
どうしても生地が紙にくっついてしまって。。。
ちまちま紙をはがしていたら、ぼろぼろでとても巻けないくらいに。。。
くやしぃ~~~。
3連休だし、頑張ろう!と思って、もう一度卵を買いにノーメイクでスーパーへ!
今度こそはと、
津田陽子さんのレシピでリベンジ開始!
やっとお手本の様に出来ました。最初の1巻き目にコツがあるみたい。
次回はもっと綺麗に作れるかしら??