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オーベルジュ・ル・タン ~ディナー

ずっと憧れていた、オーベルジュ・ルタン。
「オーベルジュ」とは、“郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン”のこと。
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まずは、ハーブティーでお迎えしてくださいました。
これから、どんな素敵な事が始まるのでしょう??
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*アミューズ・ブーシュ
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*川奈港水揚げ鮮魚のサラダ仕立て ピクルス添え
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*しいたけのポタージュ
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*川奈港水揚げ 鮮魚のヴァプール 春菊風味
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*白ワインとわさびのグラニテ
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*中伊豆産鹿肉のポワレ 
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*フランス産チーズ
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とここまで、ワインでほろ酔いになりながらお食事していると、
なんと向こうからシェフがニコニコしながらこちらにいらっしゃいました。
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サプライズでした、夫が内緒で手配してくれたとのこと。
あまりマメな人ではないし、何も聞いていなかったのでびっくり。
私だけではなく、出発前に我が家に突然飛びこんだ朗報にもお祝いです☆

本当にどれも美味しく、特に瑞々しいお野菜が本当に美味しかった。
何年分ものお祝いをしていただいた感じです。
夫、ありがとうございました、ご馳走様でした。
by gold_99 | 2008-01-25 22:11 | お出かけ
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